カテゴリ:ご当地もの( 23 )

2008年 11月 29日
網走ビール
流氷ビール

網走の長芋と流氷を使った地ビール
地元ではお土産に購入する人が多く 
時期になるとお店では売り切れになるそうです



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ビンのまま飲んだら・・・とっても怒られました
「これはグラスに注いで 色も楽しむビールだ!!飲む資格ナシ」と。。。

残った一滴 グラスにどうにかこうにか落として納得
青かったんですね
だから『流氷』ビールだったのです・・・



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今回 「絶対グラスで飲め!!」と頂いた
新しく発売された??ハマナスビール



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ハマナスの果実を副原料にしているそうです

味は・・・
流氷よりもハマナスの方が苦みがあったかな??
どうだったかな・・・
外れではありません



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by kurinbo | 2008-11-29 23:53 | ご当地もの
2008年 08月 06日
ダチョウさんの牧場
美瑛にある ダチョウ肉料理と卵のお店
『ダチョウさんの牧場 cafe Orchard grass』 に行ってきました!!

目の前には ダチョウの放飼場があり エサを上げることも可能です



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やはり レンズフードを咬まれました・・・
今まで咬まれた中で 一番痛そうな感じでしたよ



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ダチョウさんを見ながらのランチ
「ダチョウ卵のオムライスセット」

鶏卵に比べて 色は薄い黄色
ご飯はダチョウ肉の薫製が使われていました

卵も肉も癖は感じなく
おいしく命を頂いてきました



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ダチョウ卵を使ったデザート
アイスクリーム・ブラウニー・紅茶のシフォンと
どれも美味しかったです♪



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by kurinbo | 2008-08-06 21:48 | ご当地もの
2007年 11月 26日
シマフクロウ?の反射板
本日より 
知床岩尾別ユースホステルから知床五湖まで 冬季通行止めとなりました

その途中で 珍しい反射板があるんです

暗いのですが・・・
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こんな感じ
地域的にシマフクロウ??
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目は光らなかった
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知床にお越しの際には 反射板にも目配りしてみて下さい
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by kurinbo | 2007-11-26 21:00 | ご当地もの


    


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